1º de Cortijero es el aceite de oliva virgen extra gourmet de Viñaoliva, elaborado con nuestra variedad española, Arbequina.
Con una extracción en frío, presenta un nivel de acidez siempre por debajo de 0,4º. Tiene un intenso color verdoso, con destellos dorados. En nariz nos ofrece unos aromas a fruta fresca y vibrante, sobre todo a manzana verde, con un toque de plátano. En boca hay un equilibrio perfecto entre la fruta, las especias y los matices de almendras.
0600007
Ficha técnica
Valores Nutricionales por
100 g
Valor Energético
3751 kJ/897 kcal
Grasa Bruta de las cuales
99,7 g
Saturados
14,5 g
Hidratos de Carbono de los cuales
Menos de 0,1 g
Azúcares
Menos de 0,1 g
Proteínas
Menos de 1 g
Sal
Menos de 0,1 g
Referencias específicas
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