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DOBLE DE ZALEO TINTO
15,00 €
Impuestos incluidos
101034C
Elaboración especial. Tempranillo-Graciano-Syrah
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Doble de Zaleo Tinto 750 ml
Variedad: Tempranillo-Graciano-Syrah.
Enólogo: Manolo García Mancera.
Nota de Cata: Fruta pura con taninos sedosos y un toque de balsámico y hierbas de monte bajo provenientes de su crianza en tinajas de barros, todo combinado con matices de café torrefacto, chocolate y especias gracias a su crianza en barricas de roble francés.
La Bodega: Los vinos Zaleo expresan la identidad de Extremadura. Amparados por la D.O. Ribera del Guadiana, los elabora Viñaoliva, una cooperativa de segundo grado dinámica y centrada en la exportación. Sus instalaciones se encuentran en Almendralejo, en el corazón de Tierra de Barros, la principal zona vitivinícola de Extremadura. Nuestra bodega nueva y puntera nos ha permitido sacar todo el potencial de nuestras uvas autóctonas, combinando la fruta y los taninos dulces para crear vinos con cuerpo pero fáciles de beber.
Viñedo: Viñedo en vaso de secano de Matanegra y Tierra de Barros de una edad media de 20 años.
Enología: Fermentación a temperatura controlada después de una vendimia a finales de agosto. Envejecimiento en barricas de roble francés durante 10 meses, seguido de 5 meses en tinajas de barro con una producción de 1.300 botellas numeradas.
Variedad: Tempranillo-Graciano-Syrah.
Enólogo: Manolo García Mancera.
Nota de Cata: Fruta pura con taninos sedosos y un toque de balsámico y hierbas de monte bajo provenientes de su crianza en tinajas de barros, todo combinado con matices de café torrefacto, chocolate y especias gracias a su crianza en barricas de roble francés.
La Bodega: Los vinos Zaleo expresan la identidad de Extremadura. Amparados por la D.O. Ribera del Guadiana, los elabora Viñaoliva, una cooperativa de segundo grado dinámica y centrada en la exportación. Sus instalaciones se encuentran en Almendralejo, en el corazón de Tierra de Barros, la principal zona vitivinícola de Extremadura. Nuestra bodega nueva y puntera nos ha permitido sacar todo el potencial de nuestras uvas autóctonas, combinando la fruta y los taninos dulces para crear vinos con cuerpo pero fáciles de beber.
Viñedo: Viñedo en vaso de secano de Matanegra y Tierra de Barros de una edad media de 20 años.
Enología: Fermentación a temperatura controlada después de una vendimia a finales de agosto. Envejecimiento en barricas de roble francés durante 10 meses, seguido de 5 meses en tinajas de barro con una producción de 1.300 botellas numeradas.
101034C
Ficha técnica
- Maridaje
- Guisos, caza y carnes rojas a la brasa
- Temperatura de Servicio
- 14-18ºC
Referencias específicas
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